紫菜鸡蛋饼丝汤（除了蕲春四宝）

北纬30°线贯穿四大文明古国，是一条神秘而又奇特的纬线。我们在湖北省开餐的黄冈市蕲春县（以下简称蕲春），就位于这条神奇的纬度线上。

《北纬30°·中国行》 第三十五集也向我们介绍了“蕲春四宝”--蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟。

但蕲春的宝贝可不止“蕲春四宝”。

蕲山药也是蕲春的特产，主产于蕲春县青石镇高溪村一带，北倚大别山，南临长江，青山绿水，环境洁净无污染。

在我们的开餐学校，餐妞妞也看到了许多蕲山药做成的菜和汤。那么蕲春开餐学校还有什么好吃的午餐呢？一起来大饱眼福吧！

什么是豆果？很遗憾，餐妞妞在百度里没有找到。

既然找不到，那就先看看开餐学校用“豆果”做的菜吧！

看出来是什么了吗？咳咳！餐妞妞先给大家来一个专业的介绍吧！

其实就是豆腐泡啦！大豆真是种很神奇的食物，可以做各种各样的东西！

“带皮”就是海带，相信看见图片的你们就能够看出来啦！

早就听说湖北的藕很有名，来湖北一定少不了吃藕了！

我们都知道湖北是个水乡泽国，莲藕之乡。湖北的一山一水造就了美味而又名扬四海的湖北莲藕，开餐学校一定少不了“藕”。

湖北的藕有点粉粉的，吃起来很软糯爽口。经过慢慢的炖煮，排骨的香味与藕相融合，放入口中，轻轻一咬，排骨的香味在藕中迸发出来，瞬间好吃到飞起~

餐妞妞也涨见识了，藕还可以这样切成丝炒着吃，炒出来的藕脆脆的，特别香。

盐干是什么呢？这个谜就留着等大家帮餐妞妞解开了！

餐妞妞在蕲春还发现了许多学校都做了蒸蛋，而且种类还不一样呢!

餐妞妞在上次蒸蛋的诱惑下，自己尝试了一下，最终以失败而告终了。蕲春的蒸蛋可能会让餐妞妞再次尝试一下，希望这次能成功！！！

你以为这样就结束了吗？最后还有麻花呢！这个麻花可不是饭后零食哦！

你没有看错，是麻花做成的汤！不过放入麻花后不要煮太长时间，否则麻花就吃不出来咯吱咯吱的声音啦（ps：餐妞妞超级喜欢听吃麻花的声音）。

蕲春开餐学校的孩子们太有口福啦！这几种菜品里，你最喜欢哪个呢？

已经深冬啦，大家要注意保暖！也要记得好好吃饭哦！

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内容编辑：越越

部分图片来源：开餐学校微博

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