三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜

三月想要减肥,你就得多吃这个,就算你胖成球,它也能让你瘦成猴

天气热了不喜欢吃油腻的东西,做这道菜比较合胃口,好吃又简单,加入了史云生浓醇高汤让单调的菜里面多了几分鲜美味道,苦瓜去掉内层然后切的薄薄的一点苦味都没有了,不喜欢苦瓜的苦涩味道的话这样做最好了

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(1)

春回大地,天气也开始干燥了。阳气生发,容易上火,一到春天,温度不仅回升了,空气也变的干燥起来,导致很多人都会出现上火的现象。稍不注意就有上火症状了。咽干疼痛、眼睛干涩、脸上长痘等都是上火的症状。而且这样春风拂面的日子里也不喜欢吃油腻的东西,做这道菜比较合胃口,好吃又简单,苦瓜去掉内层然后切的薄薄的一点苦味都没有了,不喜欢苦瓜的苦涩味道的话这样做最好了。换季的时候温度和湿度在变换,春季人体内热较旺,内火很容易就散发出来,形成上火。春季上火以后要注意饮食清淡和规律生活,调整作息,经常运动,这样内火就会败下去。三月想要减肥,你就得多吃这个,就算你胖成球,它也能让你瘦成猴

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(2)

豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的,吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。增加体内抗病毒,多吃下火!这菜现在不吃可惜了,只需拌一拌,清热又下火,女人多吃瘦成猴!

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(3)

豆芽喝苦瓜两者拌在一起,就是一个小清新,如果觉得苦瓜有点苦味,夹着豆芽一起入味,反而觉得不苦不说,还更是清爽了呢,春天你需要这样一道下火菜,多吃还减肥!

【苦瓜拌豆芽】

苦瓜洗干净,此菜我用了一个,剖开把瓤干净,这也是苦瓜不苦的一个重要步骤了!切成苦瓜丝,加少许盐腌5分钟左右,再用清水冲洗干净

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(4)

豆芽拿水泡一泡,洗干净!

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(5)

锅中热水,下锅焯豆芽和苦瓜,熟以后捞出过凉水!装盘备用

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(6)

蒜切片,来点辣椒,这个是甜辣椒不是狠辣,口感很好

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(7)

把蒜片和青辣椒豆放在豆芽苦瓜菜的上边,撒点花椒粉

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(8)

锅中热油,浇在花椒粉上面

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(9)

再来少许的香油,提味不需要太多,一滴即可

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(10)

淋入生抽少许、醋适量(我喜欢吃醋会多一点,我们山西的醋就是一个蒜香)

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(11)

来点盐,调匀

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(12)

这么一盘怎么够吃!解腻开胃!

三月三晚餐食谱 女人要多吃这道菜(13)

小贴士:

1.苦瓜一定要切到足够薄,只有薄了才没有那个苦涩的味道。

3.因为苦瓜切的比较薄所以放入锅内再开锅即可。

3.最后放少许生抽和花生油是为了提香,所以一点即可

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