炸萝卜丸子用焯水吗（炸萝卜丸子要不要焯水）

炸萝卜丸子可不焯水我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可，这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子，最后再把它炸至金黄即可，我来为大家讲解一下关于炸萝卜丸子用焯水吗?跟着小编一起来看一看吧!

炸萝卜丸子用焯水吗

炸萝卜丸子可不焯水。

我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可，这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果。制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子，最后再把它炸至金黄即可。