蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)

蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)(1)

By 菜菜大王

用料

  • 线椒 适量
  • 皮蛋 3个
  • 盐 适量
  • 生抽 2勺
  • 香油 1勺
  • 大蒜 4瓣
  • 醋 1勺

做法步骤

蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)(2)

1、不放油,中火煸线椒,不断翻面,煸出虎皮

蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)(3)

2、剥去虎皮

蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)(4)

3、锤至半碎,放入大蒜、皮蛋继续锤

蜂房煲豆腐(轻松来一碗皮蛋擂辣椒)(5)

4、加入生抽、香油、香醋、盐适量搅拌均匀即可

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