芹菜炒鲜鱿的食谱（芹菜炒牛肉嗨Milk出山食谱）

简单易做的家常小菜芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档，我来为大家讲解一下关于芹菜炒鲜鱿的食谱?跟着小编一起来看一看吧!

芹菜炒鲜鱿的食谱

简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。

By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

牛肉 300克

芹菜 150克

葱 2根

泡椒 3只

蒜 2瓣

姜 2片

糖 少许

酱油 1汤匙

料酒 1汤匙

鸡粉 少许

淀粉 少许

盐

油

做法步骤

1、备好材料

2、牛肉切薄片，加盐、白糖和少许鸡粉拌匀，淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀，再加油拌匀锁住水分，腌制30分钟

3、芹菜切段

4、葱、姜、蒜、泡椒备好

5、炒锅中热油，放入牛肉滑炒变色后盛出

6、锅中再加点油，放入葱姜蒜炒出香味

7、再加入泡椒和芹菜略炒

8、最后加入牛肉和葱段炒匀，加盐和酱油调味即可出锅

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