仔姜蛙的做法(仔姜蛙怎么做)
准备材料:蛙1000g、仔姜200g、红椒10g青椒10g、大蒜适量等 ,我来为大家讲解一下关于仔姜蛙的做法?跟着小编一起来看一看吧!
![仔姜蛙的做法(仔姜蛙怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/500634178.jpg)
仔姜蛙的做法
准备材料:蛙1000g、仔姜200g、红椒10g青椒10g、大蒜适量等。
仔姜切丝,小米辣和青椒切粒。
洗净控干,放料酒,老姜,腌制十分钟。
架锅倒入油,这一步先把蛙下油锅翻炒一下,捞起待用。
将准备好的配料仔姜,蒜片等配料倒入锅中翻炒。
加入盐,少许生抽,关火加少许味精,即可起锅。
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