猪年说猪的历史(猪年话猪)

猪年说猪的历史(猪年话猪)(1)

对于即将到来的猪年,我们可不能再说“杀猪过年了”,这个2019年的生肖动物“猪”,我们从今天开始就要好好掰扯掰扯啦。

亥猪拱槽

“全国十二个,每人有一个”。中国人口众多,古人却凭借高超的智慧用十二属相将各色人等划分为十二类,使天下芸芸众生在各自的类属中寻找到自己的同伴,体验天下一家的亲切感。

猪年说猪的历史(猪年话猪)(2)

在十二生肖中,猪居第十二位,与十二地支中的“亥”相配。“亥”相当于晚上9点至11点。深夜可以听到肥猪拱槽的声音,主人很高兴。不过要想猪长得肥壮,还得起身为它添食。亥时,自然与猪相连,于是有了“亥猪”。

福猪聚财

被人类驯化的家猪繁殖率高,生长快,给人们带来经济上的富足,成为农民百姓的“聚宝盆”,被冠以富足福运的象征。

猪能为人提供经济来源和生活保障。俗语说“卖猪的夸富,卖牛的哭穷”、“猪是家中宝,粪是土里金”等,都将猪与财富联系在一起。民间认为“肥猪拱门”是吉兆,肥猪俨然成为传送福气的使者。

猪年说猪的历史(猪年话猪)(3)

近代多以猪为扑满的造型。因猪肚大腿短,造型简单且蓄钱空间大,又是家庭富裕的象征,所以多以猪型制成扑满。

猪年说猪的历史(猪年话猪)(4)

朱笔题名

从唐代开始,猪蹄与金榜题名、锦绣前程联系在一起。据传殿试及第的进士们相约,如果某人一旦被封为将相,就要请同科的书法家用“朱书”(即红笔)在长安大雁塔上题名。因猪与“朱”同音,蹄与“题”音谐,所以猪蹄成了参加科举考试的学子们所崇拜的吉祥物。每当家有考生,新年时就张贴《雁塔题名》的年画,画上是一头明显露出四蹄的母猪。赶考时,亲友们便赠送红烧猪蹄,预祝赶考人“朱笔题名”。

猪年说猪的历史(猪年话猪)(5)

三牲之猪

猪年说猪的历史(猪年话猪)(6)

“三牲”指古代用于祭祀的牛、羊、猪。用于祭祀的肉食动物叫“牺牲”,所用牺牲行祭前需先饲养于牢,故这类牺牲称为牢。帝王祭祀社稷时,牛、羊、猪三牲全备为“太牢”。 诸侯祭祀用少牢,少牢只有羊、猪,没有牛。猪成为祭品中的必备之物,可见其在古人心目中的重要地位。

猪年说猪的历史(猪年话猪)(7)

猪年说猪的历史(猪年话猪)(8)

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来源 | 上海动物园

编辑 | 长宁区新闻宣传中心 钱昊旻、张一帆(实习)

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