皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(1)

松花蛋肠是北方比较常见的一种灌肠制品,今天给大家介绍一款做法非常简单的松花蛋肠,不用灌肠,只要鸡蛋和皮蛋,两样一拌,蒸锅一蒸,做出来口感Q弹爽口,干净卫生,好看好吃,招待客人倍有面子,喜欢的可以自己动手试试!松花蛋肠的做法:一、食材介绍

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(2)

皮蛋2个,鸡蛋5个,火腿肠2根,碱面少许;二、准备过程

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(3)

1、皮蛋2个壳敲碎,去壳,切成丁就,装入容器中备用;

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(4)

2、鸡蛋5个,打入碗中,打散,火腿肠去除包装备用;

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(5)

3、鸡蛋液倒入皮蛋中,加入碱面少许,搅拌均匀,放入火腿肠2根,去除表面的泡沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔;三、制作过程

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(6)

1、蒸锅加水烧开,放入蛋液,大火蒸10分钟,关火焖3分钟;

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(7)

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(8)

皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃(2个皮蛋5个鸡蛋简单一拌一蒸)(9)

2、蒸好出锅晾凉,脱模,切成片,装盘完成。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页