醪糟汤圆怎么做醪糟味才重（醪糟的最新吃法）

很多人都喜欢吃醪糟汤圆，和单调的汤圆相比，醪糟汤圆吃起来的口感当然会非常的好。

记得小时候最喜欢妈妈酿的醪糟了，不用和汤圆一起煮，就直接用勺子舀来吃，有时候一不小心吃多了，还有些醉人。

下面就给大家分享两款不错的搭配吃法，快来看看吧！

醪糟蛋花汤

准备：醪糟、鸡蛋、水

1、锅里放水，取适量醪糟放进去，然后加入适量清水，开水煮沸

准备：鸡蛋、醪糟、白糖

1、锅里放水，取适量醪糟放在锅里面，将水烧开

2、水烧开之后，关小火，将鸡蛋打进去，根据自己喜欢的荷包蛋老嫩口感来决定煮的时间

3、鸡蛋快煮好的时候，放适量的白糖进去调味，然后关火就可以食用了

在舀醪糟的时候，一定要选用干净的，干燥无水的勺子，最好也不要放得太多，以免影响口感。醪糟还有一些搭配的吃法，今天就暂时介绍这两款。喜欢的朋友可以试试看哦！