世界卫生组织公布973种致癌物(世界卫生组织公布的120种1类致癌物)
总是能听说什么东西被发现致癌的新闻,一会儿说这个致癌,一会儿说那个致癌,搞得人心惊胆战,啥也不敢吃不敢用了。
虽然我们也熟知一些明确的致癌物比如甲醛,但一听说什么什么致癌,就觉得像谣言。
实际上,致癌物的清单,世界卫生组织(WHO)早就在2017年就列出来了。
一共120种1类致癌物(明确对人体有致癌作用的物质),但绝大多数都是我们日常接触不到的。只有红色重点标出的在生活中比较常见,需要我们注意。
昨天的文章讲了一半,今天再来讲另一半。
39号、63号、118号、119号:各种环境污染、特殊职业
柴油尾气、皮革粉末、石棉等都可能会增加肺癌的风险,皮革和石棉中坚硬的细小纤维一旦断裂,且被人不慎吸入肺部,就会卡到肺里。人和动物实验研究已证实,石棉可致癌。
所以在提起某些癌症的高危人群时,一定会有这些特殊场所工作的人员,长期接触这些有害粉尘,导致患癌风险增加。
51号:甲醛
甲醛是一种无色气体,有特殊的刺激性气味,对眼、鼻、口腔都有刺激作用。
长期接触低剂量的甲醛会引起慢性呼吸道疾病,以及鼻咽癌、结肠癌、脑瘤白血病、妊娠综合症、新生儿染色体异常,青少年记忆力、智力下降等疾病。而且,甲醛对孩子、孕妇以及老年人的影响会更大。
甲醛价格低廉,广泛应用于工业物品制造,在我们的生活中并不少见。新装修的房子和新买的家具,以及一些工业制品如防腐剂、油漆、地毯、衣物等也都含有甲醛。
53号:幽门螺杆菌
很多人都不知道,幽门螺杆菌已被明确列为致癌物。幽门螺杆菌是目前最明确的胃癌发生危险因素,但我国幽门螺杆菌感染者中,只有3%~5%的患者最终罹患胃癌。
慢性浅表性胃炎—萎缩性胃炎—肠上皮化生—非典型增生—胃癌,是从幽门螺杆菌胃炎到胃癌的发展路线。
所以感染幽门螺杆菌的人,不论是否有症状,都有必要进行治疗。
53号、54号:乙肝、丙肝感染
慢性肝炎(乙型肝炎、丙型肝炎)与肝癌的发展有着直接的因果关系,是肝癌最重要的病理特征之一。
多种病理因素,如乙肝和丙肝感染、饮酒、致癌基因DNA损伤和肥胖,均能够诱导炎性肿瘤微环境,进而促进肝癌的发生发展。
57号:HPV(人乳头瘤病毒)
宫颈癌是目前唯一明确病因的恶性肿瘤,99.7%的宫颈癌与都是由长期或反复的高危型HPV感染引起的。
HPV全名叫做人乳头瘤病毒,类型有200种以上,不是所有的HPV类型都很危险。所以世卫组织只列出了会致癌的高危型HPV:16,18,3133,35,39,45,51,52,56,58,59型。
76号、77号:空气污染
已证实PM2.5颗粒可以导致肺癌发生。
PM2.5是近几年备受关注的话题,而它确实与肺癌有关。研究显示,肺癌的发病率与空气污染(特别是PM2.5)成正比。
世界各地的肺癌发病率都是城市大于近郊,近郊区大于远郊区。空气污染不仅包含室外PM2.5,还包含室内污染,建筑材料和室内装饰材料挥发的甲醛、苯、氡等有毒气体,也是致癌物。
88号、97号:加工肉类、腌制食物
这些食品致癌的主要原因是亚硝胺。
亚硝胺是亚硝酸盐与仲胺类物质结合的产物,亚硝胺在新鲜食物中通常不存在,但在食物风味转化过程中,则会逐步出现。
硝酸盐常被用作防腐剂、发色剂,蔬菜腌渍时,部分微生物可将硝酸盐还原为亚硝酸盐,导致亚硝酸盐含量增高,食物在烹调、霉变、烟熏、制罐过程中,还会使仲胺含量增高。
同时吃入"亚硝酸盐 仲胺"后,这两种物质可在肠胃酸性环境中结合,产生一定量的亚硝胺,对肝脏、消化系统等产生致癌作用,尤其是食管癌的最大元凶。
亚硝酸盐常出现在加工肉类(如培根、香肠、火腿、午餐肉、烟熏肉制品、闲鱼、腊肉等)和腌渍类蔬菜(泡菜、咸菜等)中。
102、115、116:太阳辐射(紫外线)
不论是自然界的紫外线,还是一些美容场所使用的紫外线,都能被吸入到皮肤内损伤皮肤细胞,且大多数皮肤癌是接触紫外线过多引起的。
现在,污染和气候变化让紫外线更加强烈,所以一定要注意防晒,除了物理防晒如穿防晒衣带防晒帽、墨镜等,还要注意涂抹防晒霜。即使是阴雨天,也要注意涂抹。减少为了美容而使用紫外线。
109、110、111:吸烟与二手烟
吸烟会引起肺癌。
数据统计,2019年,中国有3.41亿吸烟者,占全球烟民的1/3,居世界第一,另有7.4亿不吸烟人群遭受二手烟危害。
中国因吸烟死亡人数,从1990年的150万例增加到2019年的240万例。2019年因吸烟死亡人数是第二名印度的2.4倍,占全球的31.2%。
被动吸烟是女性肺癌发病率升高的主要原因之一,在非吸烟人群中,被动吸烟者患肺癌的风险是非被动吸烟者的1.3倍。
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