芋头泥烤鸡胸肉怎么做(芋头泥烤鸡胸肉做法)
食材:鸡胸肉200g、芋头3个、香葱3g、生抽3g、蚝油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食盐3g、生姜粉3g、鸡汁10g,我来为大家讲解一下关于芋头泥烤鸡胸肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
芋头泥烤鸡胸肉怎么做
食材:鸡胸肉200g、芋头3个、香葱3g、生抽3g、蚝油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食盐3g、生姜粉3g、鸡汁10g
鸡胸肉清洗干净,沥干,扎上10个小孔。
放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐和生姜粉,搅拌均匀。
腌制5小时。
取出鸡胸肉,沥干,刷上植物油,放入烤箱中,180度,烤15分钟。
取出,切片。
芋头清洗干净,放入清水中,煮熟。
捞出,去皮。
放入食盐、鸡汁和香葱,搅拌均匀。
倒入盆中,放上鸡胸肉。
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