培根怎么烤算熟（培根介绍）

培根烤至有点收缩，两面都呈现出焦脆就算熟了，我来为大家讲解一下关于培根怎么烤算熟?跟着小编一起来看一看吧!

培根怎么烤算熟

培根烤至有点收缩，两面都呈现出焦脆就算熟了。

培根属于半风干烟熏肉制品，不能生吃，但因为风干和烟熏的关系成熟的比较快，基本锅烧热以后，别放油，两面分别煎两分钟就可以了。 根据自己的喜好煎成想要的成熟度就好，不糊就行。

培根就是腊肉的一种，是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。