北方一家三口晚餐（南方夫妻俩3菜晚餐晒圈火了）

对于不少上班族夫妻俩来说， 点外卖是他们常见的解决饮食的方式，觉得上班本来就很累了，下班回家只想偷个懒，但外卖的卫生条件让人堪忧且重油高脂，而且还很费钱，毕竟上班族赚钱也不容易， 因此还是学会自己在家做饭，花钱少，吃得健康不油腻。

其实在家做饭也并不太麻烦，只需提前准备好食材，制作起来也不麻烦，以家常菜为主，快炒菜，炖菜，蒸菜等，省事又省时。晒晒夫妻俩的3菜晚餐，有香菇土豆炖排骨，鱼糕炒菜心和萝卜木耳炒山药， 两个灶头不到半个小时搞定， 荤素搭配营养美味， 还花钱不多，夫妻俩吃得很舒服。晒晒南方夫妻俩2荤1素的晚餐，在朋友圈火了，网友纷纷点赞夫妻俩用心生活，也有网友说：过家常日子，拒绝假精穷，你喜欢吗？ 不妨也试试。

【香菇土豆炖排骨】

原料： 排骨 香菇 土豆 冰糖 姜 青蒜 老抽 生抽 料酒 胡椒粉 油盐

制作：热锅凉， 先将排骨放进锅中煸炒干水分，再炒至排骨表面微微发黄时加入姜片进锅翻炒两下； 加入1勺冰糖翻炒至融化；加入料酒，生抽和老抽翻炒均匀； 再加入没过食材一半的水，大火煮开后撇去浮沫，加盖转为小火焖煮二十分钟； 加入土豆块和香菇块，加盖继续焖煮5分钟，再加入盐和胡椒粉调味后大火收汁，最后放入青蒜变色即可。

【鱼糕炒菜心】

原料：菜心 鱼糕 油盐

制作： 烧锅水加入少许盐和油，将菜心放进锅中焯烫变色后捞出备用；热锅凉油，将鱼糕片放进锅中翻炒两下，加入菜心进锅翻炒两下，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【木耳胡萝卜炒山药片】

原料： 铁棍山药 胡萝卜 黑木耳 油盐

制作：提前将黑木耳用冷水泡软， 烧锅水加入少许盐，将黑木耳放进锅中焯上1，2分钟，再将山药片进锅一起继续煮上两分钟后捞出备用。热锅凉油，先将胡萝卜片放进锅中翻炒几下； 加入焯好的配菜进锅继续翻炒两下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。