烤排骨怎么腌制(烤排骨怎样腌制)
食材:排骨400g、花椒适量、蚝油适量、大料2个、酱油适量,我来为大家讲解一下关于烤排骨怎么腌制?跟着小编一起来看一看吧!
烤排骨怎么腌制
食材:排骨400g、花椒适量、蚝油适量、大料2个、酱油适量。
首先将排骨解冻,这里要求用凉水缓慢解冻以保证排骨肉质。
然后将排骨用水洗净后,用力挤压把排骨中的水分挤出,装入新的塑料袋里。
准备调料,这里要准备蚝油 、酱油、花椒、大料、葱花。
将调料加入到塑料袋中,对排骨进行按摩使其充分接触调料。
将按摩好的排骨放入冷藏中放置24小时即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com