黑木耳怎样吃才能减肥（黑木耳减肥瘦身营养两不误）

黑木耳能减肥?相信很多朋友对于夏季减肥都比较熟悉了，夏季天气炎热，大家都不想做运动来减肥，选择饮食减肥是最理想的。现在很多朋友都会利用减肥食物来减肥，黑木耳是比较多见的，黑木耳营养丰富，而且热量也低，一直都是减肥瘦身的MM最爱。那么，夏季黑木耳减肥?下面分享四道美味的黑木耳减肥食谱，吃了也不怕会发胖。

一、凉拌木耳

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法：

1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二、黑木耳萝卜汤

原料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量

做法：

1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。

2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。

3、熟烂后放盐、味精食用。

三、木耳豆腐羹

原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根

调料：盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙

做法：

1、黑木耳用冷水泡发后，捞出沥干备用。

2、将嫩豆腐冲洗干净后切成0.5厘米见方的小块备用。

3、将高汤倒入锅中烧开，然后加入豆腐丁，煮约4分钟后再加入木耳，调入适量盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可，起锅前淋入少许香油调味。

四、清爽绿芥末黑木耳

原料：泡发黑木耳适量，酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)

做法：

1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟。

2、捞出浸入冰水中备用。

3、准备1大碗，加入酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花，拌匀。

4、将木耳沥干水分，与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。

夏季黑木耳减肥?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍，希望能帮助到大家。想要在这个炎热想夏季瘦出苗条身材吗，那就赶快尝试一下黑木耳减肥吧。

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