家常萝卜炖牛腩家常做法(手把手教你做超好吃的萝卜炖牛腩)
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家常萝卜炖牛腩家常做法
牛腩洗干净,切块。冷水泡20分钟泡出血水,沥干备用 准备葱段,姜片,蒜,香叶,八角,干辣椒,花椒 热锅冷油,爆香配料 下牛腩炒至发白,加入适量生抽,老抽,料酒,翻炒几分钟 加水没过食材,稍多一些,大火烧开后转小火炖1个小时。 萝卜滚刀切块,肉炖好后下萝卜,中火10分钟,转小火20分钟。 加少许盐,大火收汁。 出锅后摆上香菜即可,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com