野山椒鱼片汤(菊花鱼片汤)

野山椒鱼片汤(菊花鱼片汤)(1)

菊花鱼片汤

1、材料:草鱼肉600克,香菇50克,菊花5朵,姜2片,香菜、葱段各少许。

2、调料:盐适量。

3、菊花洗净,放入盐水中浸泡约10分钟,捞出沥干;香菇泡软,去蒂,切片。

4、草鱼肉切成薄片,放入热油锅中,锅中放入姜片,将草鱼肉片快速煎一下,捞出。

5、锅内倒入适量水,大火烧开,先放入香菇片煮约5分钟,再加入草鱼肉片和菊花煮沸,加盐调味,撤入香菜和葱段即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页