苏轼南歌子·游赏（惠崇春江晚景其一）

惠崇春江晚景（其一）

宋，苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

河豚

喵一下，本诗题目中，惠崇，又名为慧崇，据说是北宋时期，福建建阳的著名僧人，与苏轼的老友，佛印和尚，并无师承关系，早生于苏轼六七十年，算是苏东坡的爷爷辈吧。

惠崇和尚，能诗善画，《春江晚景图》就是他的著名画作，分为鸭戏图和飞雁图。

或许是，惠崇和尚吸多了武夷山的灵气，他的画作充满了天然真趣，在他生前便很有名气，逝世后画名更甚，为历代收藏家所重。

俗话说，“名画要想升值快，名人名诗题上来”。这不，在公元1085年，某位不知名的达官巨富，就请48岁的苏东坡大才子，为所收藏的《春江晚景图》分别题诗二首，来个锦上添花。想来，给的润笔费应该不少。

本诗就是，苏轼为《春江晚景图》画作中的鸭戏图所题的诗。

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。这句是说，画面中有一片竹林，竹林外两三枝桃花刚刚开放，看来是春天要来了。春天的江水也逐渐回暖了，想来还是那些在江水中嬉戏的鸭子们最先察觉。也就是所谓的“知屋漏者在宇下，知水暖者先麻鸭”吧。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这一句中，蒌蒿，是一种野草。《诗经》有云，“呦呦鹿鸣，食野之蒿”。当然，除了鹿吃，人也是可以吃的。芦芽，指芦苇的幼芽。河豚，是鱼的一种，学名“鲀”，卵巢和肝脏有剧毒，肉味却十分鲜美，号称“扬子江中第一鲜”，是我国沿海一带的特产，每年春天逆江而上，在淡水中产卵。上字，就是指河豚逆江而上，准备到淡水中产卵。

作为一名“会写诗的美食家”，春江里的麻鸭自然不入诗人的法眼。从江岸上长满的蒌蒿和江边刚抽芽的芦苇，东坡先生马上想到，好吃的河豚就要逆流而上，准备从海里游到河里，最后可能就到盘里了。也就是说，马上就能吃到著名的“蒌蒿芦芽河豚羹”了。河豚，十有八九并没有出现在惠崇的鸭戏图里，只能说吃货的想象力是无穷的吧。

补充一下，惠崇的画作，流传至今的并不多，《春江晚景图》也早已失传。现在，大家倒是可以去辽宁博物馆，看一下惠崇的《沙汀烟树图》，近距离欣赏一下这一国宝级藏品的魅力吧，或许就能对惠崇大师的画风领略一二，算是弥补一下不能再欣赏《春江晚景图》的遗憾吧。