橙香鸡蛋羹的做法（教你橙香鸡蛋羹的做法）

材料：牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋，我来为大家讲解一下关于橙香鸡蛋羹的做法?跟着小编一起来看一看吧!

橙香鸡蛋羹的做法

材料：牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋。

把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。

把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。

把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子即可。