苹果派怎么做用英语回答 3月份作业焦糖苹果派
酥松可口的薄底派皮,加上绵香甜软的苹果馅,附带着浓郁的焦糖的果香味,使得这份苹果派香甜无比,美味非常!正如柔蓝水晶老师说的那样,不得不做的美味!
选用水分不多的苹果,去皮去核切小块
锅里放水放糖熬焦糖水
糖水变色加入黄油,融化后加入苹果丁,放糖和柠檬汁。
中小火慢慢熬煮,苹果变软,放凉备用。
黄油软化加糖拌匀,筛入低粉揉捏均匀,加入蛋液揉长面团,冷藏一小时。
取出面团,擀成和派盘差不多大的面片,放入派盘(我用了披萨盘),用叉子叉出小洞。
放上苹果馅,抹平。
预热烤箱200℃,20分钟
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com