如何做好吃的炒刀削面(自制好吃的炒刀削面)
原料:湿刀削面、木耳、鸡蛋、番茄、芹菜叶、酱油、盐、鸡精,我来为大家讲解一下关于如何做好吃的炒刀削面?跟着小编一起来看一看吧!
如何做好吃的炒刀削面
原料:湿刀削面、木耳、鸡蛋、番茄、芹菜叶、酱油、盐、鸡精。
木耳切丝,番茄切块,鸡蛋打散。
芹菜叶切碎。
汤锅放水煮开,下面条,煮至八分熟。
面条捞出放入凉水中。
放平时炒菜二倍油,倒入鸡蛋,定型后捞出备用,放入木耳番茄翻炒,炒至番茄出沙,放酱油。
放入面条和芹菜,翻炒至芹菜软透。
放入盐和鸡蛋,搅匀即可。
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