木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)

木豆Cajanus cajan(L.)Millsp科名蝶形花科Papilionaceae别名 印度木豆、鸽豆、树豆、三叶豆、柳豆 直立灌木,高1~3m。多分枝,小枝有明显纵棱,被灰色短柔毛。叶具羽状3小叶;托叶小,卵状披针形,长2~3mm;叶柄长1.5-5cm,上面具浅沟,下面具细纵棱,略被短柔毛;小叶纸质,披针形至椭圆形,长5~10cm,宽1.5~3cm,先端渐尖或急尖,上面被极短的灰白色短柔毛,下面较密,呈灰白色。总状花序长3-7cm,花冠黄色、红色或红黄相间。荚果线状长圆形,长4-7cm,宽6-11mm,于种子间具明显凹入的斜横槽,被灰褐色短柔毛,先端渐尖,具长的尖头;种子3-6颗,近圆形,稍扁,种皮暗红色,有褐色斑点。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(1)

(1)采种与种子处理

木豆品种繁多,国际半干旱研究所共收集15000多个品种,各品种的农艺性状表现不尽相同。广西通过引种驯化、杂交育种等技术措施,培育出了适应广西栽培环境的多个木豆优良品种,其中以桂木9号最为优秀,它根系发达,叶色浓绿,株型半松散,植株再生能力强,产量高,每公顷产鲜饲料72000 ~75000kg,每公顷干籽粒产量2250 ~3000kgo进行木豆种子繁殖时,必须采取有效的隔离保纯措施。一般认为,木豆两个品种之间的安全隔离区至少在200m以上。木豆种子易遭虫蛀、霉变,采收后要及时晒干并进行防虫处理。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(2)

(2)育苗

直播栽植为主,也可育苗后裁植。育苗栽植主要用于与玉米等短期作物进行轮作种植,在早玉米地收获后及时栽种木豆,增加复种指数。木豆育苗可培育裸根苗,也可培育容器苗,为缩短缓苗期,提倡使用容器苗。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(3)

(3)种植

木豆不耐水涝,选地时应避免低洼易积水地块。造林前犁土15cm深,犁后起畦,畦面平整,畦宽1.5-2.0m,畦深3-4cm,每畦种2行,形成大小行条植模式。如用作生态植物,栽植前无需进行土壤耕作,开穴植苗或直播即可。

用作青饲料,以收鲜生物产量为目的播种期宜早,一般在3月上旬,播种量22.5 ~30.0kg/hm。开行条播,行距100cm,播种深度3~5cm,播后7d左右出苗,如出苗不理想,要尽早补苗,一般不需间、定苗。以收种子为目的,播期选择在5月中旬为好,播种量6.0~7.5kg/h㎡。开穴点播,每穴3-4粒,株距70-100cm,行距100cm,播种深度3~5cm。间、定苗要在木豆长出4-5片真叶前进行,每穴保留6株壮苗即可。用作生态植物,宜早播,当气温稳定在15℃时即可播种,雨后播种效果更佳。选择在有土的地方开坑点播,每坑2-3粒,坑与坑之间的距离以100 ~ 150cm为佳,用种量为7.5~15.0kg/hm。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(4)

(4)抚育管理

播种前施足基肥,一般每公顷施含N,P,K复合肥150kg,或施农家肥15000kg。苗高30cm左右,注意防除杂草。饲料用木豆林,刈割次数以3-4次/年为宜,刈割前后10d内施肥促进生长,每次施肥量以NPK复混肥150 ~200kg/h㎡,穴施或撒施。

木豆主要用途有青饲料(牧草)、饲料豆、食品豆及生态林等。牧草刈割,当木豆植株高达80~100cm进行刘割,留桩高度20cm左右,可直接饲喂、也可进行青贮或晒干贮藏到冬春枯草期直接饲喂牲畜。雨季,6-8周采割1次。桂木9号为无限结荚习性,成熟期不一致。观察豆荚成熟度,当80%-90%的豆荚变成褐色时,将结有豆荚的枝条割下,晒干、脱粒、干藏。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(5)

用途木豆为世界第6大食用豆类,可作粮食、蔬菜、饲料、放养紫胶虫工业原料、药用植物、蜜源作物、防护林、绿肥和薪柴等。木豆种子含蛋白质21%,淀粉64.2%,脂肪3.8%,此外,还含有8种人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质。木豆嫩荚、青粒和成熟的种子,都可以作为蔬菜。嫩荚、青粒可以炒食、做汤或制成罐头,成熟的种子可以做豆芽、豆腐、豆瓣酱等副食品。作为青饲料,含粗蛋白31%,粗纤维10.7%,脂肪1.7%,灰分2.3%,是饲养牛、羊、兔等的优质饲料。

木豆种植密度(木豆种植及抚育管理)(6)

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