黑豆怎么做吸收好（这样做黑豆营养好吸收）

材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量，我来为大家讲解一下关于黑豆怎么做吸收好?跟着小编一起来看一看吧!

黑豆怎么做吸收好

材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。

加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。