甜玉米焖猪展骨做法（巨下饭的家常菜）

简单又快手的玉米烧猪骨，超级下饭哦。

By 壹日壹记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 食材：
• 猪大骨 2根
• 玉米 1根
• 香菇 2朵
• 调料：
• 洋葱 半个
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 干辣椒 2个
• 味达美臻品料酒 1中勺
• 六月鲜红烧酱油 2中勺
• 食盐 2克
• 白糖 2克

做法步骤

1、先把需要的食材提前准备好。

2、猪骨买回家后用清水冲洗干净后放入碗中加适量清水浸泡1小时左右。 买猪骨的时候让商家把猪骨切割成小块方便烹饪。

3、锅中加适量清水放入浸泡好的猪骨焯水，焯水时加点味达美臻品料酒、姜片去腥，煮开后去掉表面浮沫，猪骨焯好水后捞出用清水冲洗干净。

4、玉米洗净去掉外皮切成小块备用。

5、另起锅，锅中倒入少许食用油放入洋葱、干辣椒、香叶、蒜瓣、八角炒香。

6、然后放入处理好的猪骨。

7、加入食盐、白糖 、六月鲜红烧酱油、香菇调味。

8、倒入适量热水大火烧开后转中小火慢炖30分钟左右。

9、待猪骨熟的差不多时放入玉米继续慢炖20分钟左右即可。

10、成品。

11、成品。

12、成品。

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