手撕猪心凉拌怎么做（凉拌手撕猪心做法）

猪心洗净切开放入锅中，加料酒煮开撇去浮沫继续煮熟，我来为大家讲解一下关于手撕猪心凉拌怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

手撕猪心凉拌怎么做

猪心洗净切开放入锅中，加料酒。

煮开撇去浮沫继续煮熟。

煮熟捞出。

煮熟的猪心撕碎。

洋葱切丝和猪心放在容器中。

碗中加入一勺老干妈，两勺生抽，芥末油，香油，辣椒油。

加盐，鸡精。

搅拌均匀。

调好的料汁浇在上面拌匀。

放香菜完成。