鹰潭美食简介和特色（一起看看鹰潭的24小时美食）

对于鹰潭美食，你的第一印象是什么？

咸甜的豆花、热腾腾的牛骨粉还是烤鸡腿、麻糍、麻叶果这座经久不衰的美食天堂今天我们用一帧帧定格画面告诉你在鹰潭，24小时从早到晚的吃吃吃生活看到最后居然饿了！

这次，我们用满满当当的24小时，去吃透鹰潭这座城市。

鹰潭的早晨，当然是从一碗色香味俱全的牛骨粉开始。

鹰潭人的清晨是夹杂热气腾腾的粉味的，街巷口的粉店里早就熬好了今天汤粉要用的汤底。一勺又一勺的浇在粉上，阴雨天里的胃就这么暖和起来了。

要是早上起了大早，一定要坐在店内点上一碗汤粉、一根油条。慢悠悠的把油条泡进汤里，感受油条在嘴里化开的美妙，清晨慵懒的灵魂才会真正被唤醒。

肥肠粉、黄豆粉、羊肉粉……，鹰潭人就是能把粉吃出千百种花样，不同的码子给食客带来的美味享受也不尽相同。

萝卜丝包和藕包永远都是诱人的模样，再来杯温热的豆浆，或者白稀饭，这个早餐才满足。

家里的老人们开始拿着小推车出门，菜场里小商贩的吆喝和讨价还价声此起彼伏，人间烟火铺面而来。

菜场永远都是最接近本地生活的场所，让飘着心落地，就是菜场最大的魔力吧。色彩斑斓的水果，活蹦乱跳的鱼鲜，摆在明档里泛着红色的卤味……

雨天的清晨总是带着些许的压抑，路上的行人开始越来越多，来往的人开始变得匆忙。

赶着上班，没有时间坐下来吃早餐的上班族们会选择路边的推车，等着年迈的老师傅们麻利的包好一个油条麻子打包带走。

早餐过后的精彩，是鹰潭小巷里藏着的美食给予的。

老字号小摊铺，馅料的鲜香辣度都是那么的刚刚好，路过必停下来买几个过过嘴瘾！

步行街的老字号生煎，刚出炉热气腾腾，勾起馋虫~

生煎包皮薄底脆，葱花芝麻撒在面上，香气勾人。

路边的油炸粿里依然带着回忆的味道，金黄酥脆的萝卜果，光是看着就已经令人食欲大开了。

兰州拉面迎来了用餐高峰期，附近的学生开始下课，坐在店里点着熟悉的菜单。

面抻拉制作成细细的面条，劲道弹牙，配料配上牛肉片，白萝卜，油辣子，香菜等等，吃一口满嘴留香。

学生时代的记忆里总有一家麻辣烫，拿着自己喜欢的菜，计算着这个星期的零花钱能不能让自己来个豪华午餐。

路边还有很多不知名的麻辣烫串串小摊，每个小摊的风味都不同，却又非常好吃~各有各的特色！

饭后茶点那就是奶茶的天下，就算知道一杯奶茶一斤肉，但还是会努力的寻找五花八门喝奶的理由，毕竟喝了十几年的奶茶岂能是说断就断的道理。

吃过一次就上瘾的私房甜品，少女收割机，加入进口奶油让这甜品更加顺滑，入口即化的口感让人停不下来。

新晋网红甜品店，小仙女拍照打卡聚会最佳场所~

鹰潭人对于卤味的油炸在近几年日渐明显，路过就想买点回去已经成为一种习惯。

没有胃口的时候一碗凉皮开胃，炸藕外酥里也脆，配上秘制辣油泼子，绝杀~

鹰潭特有的清汤，晶莹剔透的清汤没有过多的调料，清汤放在汤锅里一滚，即起锅，盛入碗里。碗底放着猪油、盐等调味，最后撒上葱花。

炉子里的五花肉颜色开始发生变化，油脂也在不断的往外渗，芝麻在高温的作用下肆意弥漫着。

选择优质的五花肉，腌制过后放进烤炉内，芝麻的香味充分散发。肥瘦相间的烤肉，用生菜包裹着，一口塞进嘴里，大写的满足。

老远就能闻到香味的煎饼果子吊足了来往路人的胃口，南方人对于面食没有那么偏爱，但是一段时间就会嘴馋，惦记着想吃。

煎饼里裹着丰富的食材，给足了调料让煎饼更加适合鹰潭人的种口味。

天色渐暗，到了饭点就想吃点肉肉~

大大块牛排在火炉上翻转，油脂在高温下滋滋作响~散发着独特的香味，胖友圈的伙伴们都给馋哭了！

鹰潭人爱吃辣、重口味，看着大街的火锅串串已经毋庸置疑了。到了下班点，那些跑火的餐厅门口早已排起了长队。

种类多、不浪费成为不少人偏爱串串火锅的理由。

在烟雾缭绕中，放下疲惫与心防，钟情于眼前的食物。也只有这样一锅沸腾的火锅，才适合急待温暖的人儿。

小新爱吃羊肉，在鹰潭的街道上总能意外的发现惊喜，每一种配料和羊肉搭配都有了崭新的生命。羊汤、羊粉、烤羊排……

深夜的酒吧就像这座城市的耳朵，默默地聆听着城市人的故事。觥筹交错之间，拥有各种借口，大口闷上几杯不知滋味的酒。

也有人在世界安静这一刻，躲进属于自己的小角落，酒饮微醺，音乐也越来越慵懒，这个瞬间才感觉到~

“王叔，烧烤多辣！”

“好咯，你先进去坐，有空调。”

鹰潭这座处处飘香的城市

每当夜幕降临

总能听到小摊贩们的吆喝声

不肯入眠的人开始寻觅一家夜宵店

来接纳一群人的美食狂欢。

烟雾弥漫的烧烤成了不二的选择，小肉串、鹌鹑、生蚝、烤鱼，熟客们点餐大都不会犹豫。

要是只想垫垫肚子回家睡觉，那就换家足够饱腹经典的大时代炒粉。鹰潭的深夜食堂，数不清~

熟悉的味道，十多年的老字号！

鹰潭人的夜宵，既可能是装修体面的馆子店，也可能是路边不知名的小摊位。

深夜时分，来到体育馆路，感性总是战胜理性，小龙虾便有了放飞自我的理由。

凌晨3点的鹰潭，整个城市趋于宁静，一点一点退去白天的浮躁，人们把美好寄托在深夜的梦里。

整个时候找到一家营业的饺子店实属不易。

天色微亮，随着小店里微弱的灯光亮起，早餐店里开始准备一天的营档，鹰潭人打开了一天生活的序幕。

馒头、花卷纷纷出炉。另一边的油条也早已出锅，油条在油锅里满满膨胀，涌出一阵阵的香味，瞬间倦意全无。

鹰潭，没有大都市的目眩神迷，有的是普通老百姓平实满足的小日子；没有一线城市的快节奏，有的是慢慢悠悠的享受生活。鹰潭的24小时，值得和每一个人分享。

来源：鹰潭之窗

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