便利店的库存(便利店经营做好库存管理需要用心去做)

对于商店便利店老板来说,一年很忙,我发现这笔钱并没有多少钱。相反,我制作了大量库存,其中许多都是临时商品。这是一件非常悲伤的事情。我怎么能避免这个?并逐一听小川。

做零售就是做库存。大量商品库存积压将导致资金不足,不利于商店的经营和发展。但是,如果没有库存或库存很少,商店缺货意味着您的商品可能销售不足,并且商店的潜力尚未发挥。

库存是不可避免的。毕竟,合理的库存是做好工作的先决条件。问题的关键是如何正确把握库存程度?

便利店的库存(便利店经营做好库存管理需要用心去做)(1)

很简单,以下3点就足够了。

便利店库存控制的“ABC三种法律”

店主在订购和采购过程中应遵循“合理期望和措施”的原则。这听起来很抽象,并且有一个客观标准:根据“ABC三级法”估算商店的购买清单。

通过对商品早期销售数据,促销价格,市场趋势和展示位置的分析,将商店的库存商品分为A,B和C三类,然后根据其重要性进行处理。

便利店的库存(便利店经营做好库存管理需要用心去做)(2)

A类商品是指品种少,物理量低,价值高的品牌。这类商品通常是商店的形象产品,因为高价值需要库存的关键控制。店主应认真进行市场预测和分析,尽可能使每个订单数量满足实际需求,每次准确计算订单数量和重新排序时间点,避免更多存储或更少存储。

C类商品是品种多,物理量多,价值低的商品。这类商品一般是消费品,消费频率高,库存控制可能粗糙。通常的做法是使用定量订单控制方法来集中采购并相应减少订单数量。

B类产品介于A类和C类商品之间。 B类库存的控制不必像A类那样严格,但不应过于放松。一般情况下,订单数量和储备根据主要类别确定,库存控制方法根据不同情况灵活选择。

当商店里有很多商品,价格高,价格不同,库存不同,“ABC分类方法”可以用来区分小学和中学,把握关键点,区别对待,这样库存控制更方便有效。

合理的存储,定期库存

合理的存储应该是库存管理的核心。它主要包括3个要点:

首先,存储分类。分类存储根据货物的属性单独存储。例如,应对食品和非食品类别进行分类以防止交叉污染,但许多商店所有者并未意识到这一重要性。仓库中的库存通常是密封的,其中一些可以分散,但必须对它们进行分类和存储。仓库应根据商品足迹的大小和存储商品的特征确定每种商品的库存位置。

其次,类似商品的库存放在货架上,库存很小,放在货架外。

第三,库存应确保“同一种货物垂直放置”,即保持每栏内外货物一致,一栏填充另一栏。如果单个项目的库存不足以填充另一列,则应将其放在最里面的部分。剩余的位置可以放在其他货物中,但内部的货物不能被覆盖。

便利店的库存(便利店经营做好库存管理需要用心去做)(3)

除合理储存商品外,本店还应定期进行高价值商品库存,卖空和易损产品,了解商品的实际库存情况,避免虚拟库存的发生,及时发现及时调整,并确保准确的订购数据。性别。查找库存量大的商品并联系采购商和供应商及时进行调整,以提高商品的周转率。

先进先出原则

先进先出的原则,顾名思义,首先出售先进图书馆的货物,以防止货物因积压而“过期”。细心的店主将在每次购买时仔细注册,并记录数量,日期和其他数据。存放时,您会有意识地将剩余的商品放在新产品上。当然,这个积压只有三四天。 这很容易采取并防止积压的货物。

商店中的所有商品都是保修日期的顺序,从旧到新,从上到下,从内到外。 并且有一张身份证上写着“出生日期”,出生地和其他信息。 有这样的迹象,商店库存管理更方便。

最后,应该注意的是,对于滞销商品,如果转售不成功,店主应该及时考虑低价销售,降价必须大,商品越早出售,越快 它们被出售,对我们的商店越有利。。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页