螃蟹不良反应有哪些（螃蟹暴塘都是硫代硫酸钠惹的祸）

中国水产频道报道，近期看到许多螃蟹池塘出现暴塘的报道，或是因为高温缺氧或是因为水草腐烂严重，或是因为蓝藻杀灭不当……出现这些情况后很多池塘也都用硫代硫酸钠来紧急处理这些问题，但是有不少池塘处理效果并不理想，甚至出现了暴塘的情况，而大多数蟹农都把原因归咎于使用了硫代硫酸钠，因为硫代硫酸钠耗氧，从而导致暴塘情况的发生，所以不少蟹农就把死亡的螃蟹堆到动保门市门口，严重影响了动保门市的正常营业，甚至有极端的蟹农在动保门市门口喝农药，以此来逼动保门市对死亡的螃蟹进行赔偿。暂且不提谁对谁错，但是笔者也曾多次使用硫代硫酸钠处理过在池塘养殖中遇到的问题：高温期间螃蟹前半夜上草、池塘氨氮严重超标、半夜鱼浮头、倒藻后水发红等，都取得了良好的效果，但是却并未出现过暴塘的情况，在此分享一下个人对硫代硫酸钠的认识，仅供参考。

硫代硫酸钠，又名次亚硫酸钠、大苏打、海波。它是常见的硫代硫酸盐，无色、透明的单斜晶体。密度1.729g/cm3，熔点40~45℃，硫代硫酸钠易溶于水，溶于水后吸热（降温除底热），水溶液弱碱性，易溶于氨水，不溶于醇。

48℃转变成二水化合物Na2S2O3?2H2O,100℃时失去五个结晶水。在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿的空气中易潮解，且被空气中的氧气氧化（耗氧）、二氧化碳碳酸化。

a.硫代硫酸钠在碱性或中性条件下稳定，遇酸分解，发生歧化反应立刻分解放出二氧化硫气体并产生硫（有微弱的消毒作用）的沉淀，呈现氧化还原性质。硫原子不稳定，会经过细菌的作用变成硫离子，硫离子可以和重金属离子生成无毒的沉淀（解除重金属毒素）。

b.在空气中加热被氧化分解成硫酸钠、二氧化硫。在隔绝空气下燃烧则生成硫酸钠、硫化钠和硫磺。

c.硫代硫酸钠具有很强的络合能力（解决倒藻引起的黑水、红水），能跟溴化银形成络合物。根据这一性质，它可以作定影剂。

AgBr 2Na2S2O3=NaBr Ag3[Ag(S2O3)2]

d.硫代硫酸钠有一定的还原性，能将氯气等物质还原（除余氯），同时其还原性也可降解有机磷类杀虫剂的毒性。

S2O32- 4Cl2 5H2O=2SO42- 8Cl- 10H

a.降温除底热。主要是在7、8月份高温的时候，由于连续高温，导致池塘水发热，当池塘底层水发热的时候，螃蟹便会出现上草的情况，主要是在前半夜，这时候使用硫代硫酸钠便可解决，前半夜螃蟹上草严重的需要连续两天使用，一般都是在傍晚直接干撒。需要粒粒氧配合使用。

b.去除水中余氯。主要是在清塘之后用，有些地方清塘会使用漂白粉（主要成分次氯酸钙、氯化钙），使用漂白粉三四天后使用硫代硫酸钠，可与具有强氧化性的次氯酸钙发生反应，生成无害的氯离子。

c.解除有机磷类杀虫剂的毒素。有机磷类杀虫剂水产上常用的是辛硫磷和敌百虫，辛硫磷主要在鱼池中用的多，敌百虫主要是螃蟹清塘、杀虫使用，使用之后可以使用硫代硫酸钠解毒。

d.解除重金属离子的毒素。重金属在螃蟹池塘使用的不多，主要是见过铝、铁离子用来作絮凝剂，净化水质。鱼塘常见的主要是用来杀虫用的硫酸铜、硫酸亚铁。硫离子可以和重金属离子反应生成无毒的沉淀，解除重金属离子的毒性。

e.降低池塘氨氮。硫代硫酸钠降氨氮的具体原理不太清楚，但是在实际应用中硫代硫酸钠快速降低氨氮的效果还是比较不错的，具体的案例可以百度《氨氮4.5的池塘里白鲢鱼中毒死亡，还有的救吗？》

f.治理倒藻引起的黑水、红水。倒藻后水发黑、发红，主要原因是倒藻后死亡的藻类被分解成各种大分子、小分子的有机质，使得水质看起来发黑或者发红，硫代硫酸钠具有络合作用，可以络合这些大分子、小分子的有机质，从而达到治理黑水、红水的效果。

g.释放硫原子，有一定的消毒作用。硫代硫酸钠基本不会被用来当做消毒剂使用，主要是硫原子不稳定，消毒作用持续时间短、消毒作用比较弱。

搭配粒粒氧一起使用，虽然会损失部分粒粒氧和硫代硫酸钠，但是安全性会大大提高。

c.因为氨氮过高导致的浮头可以用，使用之前需要先使用一遍粒粒氧。

d.硫代硫酸钠在海水中使用，水体可能会变浑浊或者发黑，属于正常现象。

在处理以上几种情况的时候，都或多或少的会用到硫代硫酸钠，然而因使用硫代硫酸钠而导致螃蟹暴塘的可能性不大，一方面各个厂家的产品标签都会有一个指导用法用量，这个用法用量是经过成千上百次的使用之后才确定的最终指导用法用量，按照说明使用一般是不会出问题的；另一方面，现在市场上的动保产品鱼龙混杂，我们购买到的硫代硫酸钠不能保证有效成分都能百分百的达到标签上所标示的有效含量，因此即使按照说明的最大用量使用一般也不会出现问题。

（一）螃蟹开始少量死亡的时候，用过硫代硫酸钠出现螃蟹大量死亡的情况。这种情况主要是因为螃蟹已经到了暴塘的阶段，用或者不用硫代硫酸钠紧接着都会出现螃蟹大量死亡的情况，只是用硫代硫酸钠的时机不佳，正好遇上了螃蟹开始大量死亡的阶段，给人的错觉就是因为使用了硫代硫酸钠而导致螃蟹大量死亡。

（二）连续高温、倒藻、伊乐藻腐烂的情况下，螃蟹并没有出现死亡的情况，为了降低水温、处理黑水或者红水，便使用硫代硫酸钠，但是使用硫代硫酸钠之后螃蟹出现大量死亡的情况，主要原因可能是使用硫代硫酸钠的时候，池塘溶氧本身就比较低，已经处于螃蟹暴塘的临界点，而硫代硫酸钠使用之后会引起溶氧降低，处于螃蟹暴塘临界点的时候，硫代硫酸钠可能就是压死螃蟹的最后一根稻草。

药与毒药，其本质区别在于用量的多少，硫代硫酸钠，用的好，就是一剂良药，处理水质问题可以起到立竿见影的效果；但是用不好，可能就是一剂毒药，让整个池塘中的螃蟹全军覆没、损失惨重。如何才能用好硫代硫酸钠，还需要在实践中进一步探索总结，希望都可以用的恰到好处！