麻辣烫微辣汤底热量
热量105大卡做法步骤,我来为大家讲解一下关于麻辣烫微辣汤底热量?跟着小编一起来看一看吧!
麻辣烫微辣汤底热量
热量105大卡
做法步骤
1
首先根据自己的喜好将等下要放的菜洗干净准备准备好,蛋清生抽玉米粉将嫩牛肉抓匀备用
2
葱白切段,姜切片,蒜切碎,红辣椒少量,八角花椒洗净备用
3
锅里放油烧热后,放入姜片,少量辣椒八角花椒炒香
4
加入一勺豆瓣酱,超出红油
5
超出红油后放蒜末和葱段爆香,这步可以放在炒红油之前,但是比较容易把蒜和葱爆糊,看个人喜好和火候掌握
6
都爆香后,下入兰花干,笋尾,胡萝卜丁和土豆片爆香,兰花干和笋尾不容易入味,提前爆一下增强口感,
7
依次加入鸡蛋,丸子,鱼豆腐,水饺,香肠等不容易熟的食材
8
加入金针菇,香菇
9
加入浆好的嫩牛肉
10
加入生菜,断生后即可出锅
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