干香菇霉了能吃吗

霉了不能吃干香菇是菌类，食用益处多，但是一旦干香菇发霉了，会产生黄曲霉素，发霉腐败的香菇是不能食用的家中保存的香菇 量不多，最好找一个密封性好的袋子，抽掉空气，真空包装一般保存时间较长，我来为大家讲解一下关于干香菇霉了能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

干香菇霉了能吃吗

霉了不能吃

干香菇是菌类，食用益处多，但是一旦干香菇发霉了，会产生黄曲霉素，发霉腐败的香菇是不能食用的。家中保存的香菇 量不多，最好找一个密封性好的袋子，抽掉空气，真空包装一般保存时间较长。