阑尾炎患者多吃什么好（阑尾炎患者饮食管理和食谱）

阑尾炎

阑尾炎是指阑尾由于多种因素而形成的炎性改变，其预后取决于是否及时的诊断和治疗。那么阑尾炎患者在饮食方面有哪些需要注意的呢？

阑尾炎手术

1、术前饮食——严格禁食。阑尾炎手术是胃肠道手术，患者术前禁食，排空胃肠道，有利于手术的良好进行，并防止感染。

2、术后饮食

• 第一阶段：流质饮食。该饮食含渣少，呈液状，容易吞咽和消化吸收。适用于阑尾炎手术完排气后第一阶段饮食治疗。

阑尾炎手术后第二阶段餐单

• 第三阶段：软饭。该饮食易消化，须注意烹调方法，便于拒绝，易于消化。

阑尾炎手术后第三阶段餐单

3、饮食禁忌

• 少食化学性刺激食物如咖啡、浓茶等。

• 少食机械性刺激食物如炸排骨、蒜薹、韭菜、豆芽等。

• 少食已产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物，过甜的点心。

• 少食产气多的食物如洋葱、豆类等。

• 少食生冷食物。

• 食盐摄入不宜过多。