单一品类的面馆（青稞面馆上市了）

青稞面馆上市了由于不光面饼好，而且酱包是由姜、葱、蒜、豆瓣酱、牛油等材料秘制的红烧牛肉面风味的特色酱包，并加入豆皮等元素调节口感，改变了传统方便面的口感，使青稞面更弹、更香、更有味道因此一上市就受到了追棒：“味道太好了，青稞面这样吃太过瘾了”，我来为大家讲解一下关于单一品类的面馆?跟着小编一起来看一看吧!

单一品类的面馆

青稞面馆上市了！由于不光面饼好，而且酱包是由姜、葱、蒜、豆瓣酱、牛油等材料秘制的红烧牛肉面风味的特色酱包，并加入豆皮等元素调节口感，改变了传统方便面的口感，使青稞面更弹、更香、更有味道。因此一上市就受到了追棒：“味道太好了，青稞面这样吃太过瘾了。”

发掘地方资源，助力精准扶贫！据悉，这是中石油集团公司重点推荐扶贫团购产品，是省商务厅向全国重点推广的特色扶贫商品，是青海销售中油丁香食品有限公司荣誉出品。

青稞是高原上特有的一种耐寒耐旱、生命力极强的古老作物，在漫长的岁月中，经过大自然的严格优选与高原人民辛勤栽培，使它成为品质优良、营养丰富的宝贵食材。为了在青稞的品质上严格把关，公司百里挑一，精选国内外优质麦源，小麦颗粒饱满，干净无杂质。本产品优选青海原生态青稞米，采用全新的磨粉工艺，先将青稞麦粒经过清理脱皮，再磨粉，使青稞的营养物质β－葡聚糖、膳食纤维、维生素更多地保留在面粉中，青稞面粉含量达20%。同时引入益生菌发酵技术及工艺，采用热风干燥工艺制造而成，油脂含量少，降低卡路里摄入量，从原料到制作工艺确保了产品的高品质。

记者 张强