清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)

清蒸小龙虾,美味又简单家常小吃,做法简单

材料准备
  • 小龙虾:1斤
  • 小米椒:2个
  • 油:少许
  • 盐:少许
  • 白糖:少许
  • 生抽:1汤勺
  • 味极鲜:1汤勺
  • 香醋:半汤勺
  • 蒜:2瓣
  • 葱:2根
  • 做法

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(1)

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    不用的牙刷,轻轻的刷洗干净。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(2)

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    扯掉沙线,用剪刀修剪干净。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(3)

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    清洗干净。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(4)

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    锅里水烧开,放上小龙虾,大火蒸十分钟。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(5)

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    小米椒、葱、蒜洗净。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(6)

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    小米椒切结、蒜切粒、切葱花。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(7)

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    锅里烧少许热油。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(8)

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    净碗里装入葱花、蒜粒、小米椒结,淋上热油。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(9)

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    加入生抽、味极鲜、盐、白糖、香醋调匀。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(10)

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    蒸好的小龙虾。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(11)

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    码入盘。

    清蒸小龙虾的正确做法(美味又营养的小吃)(12)

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    剥壳后蘸上调味汁吃,味道太霸道了。

    小贴士

    小龙虾买回来用清水养一小时以上,中间多换几次水。(不吃辣的,调味汁里的小米椒可以省略)。

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