胡萝卜炸薯条的方法（胡萝卜薯条的制作方法）

胡萝卜去皮，洗净，切成细条猪瘦肉洗净，切成末，我来为大家讲解一下关于胡萝卜炸薯条的方法?跟着小编一起来看一看吧!

胡萝卜炸薯条的方法

胡萝卜去皮，洗净，切成细条。

猪瘦肉洗净，切成末。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀。

把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊。

锅内放油，烧至五成热，下入裹好蛋糊的胡萝卜条。

用筷子翻转，将胡萝卜条炸至金黄色即可出锅装盘。