川味萝卜排骨汤的正宗做法(正宗养生排骨萝卜汤自己在家做)

,我来为大家讲解一下关于川味萝卜排骨汤的正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

川味萝卜排骨汤的正宗做法(正宗养生排骨萝卜汤自己在家做)

川味萝卜排骨汤的正宗做法

将排骨泡1-2个小时去除血水 排骨冷水下锅加入葱,姜,料酒 撇去浮沫后将排骨捞出洗净 在撇沫的等待过程中,将萝卜切成滚刀块备用 放入姜片炒香 放入排骨,大火炒出香味 加热水盖盖炖煮30分钟 加入萝卜煮20分钟 出锅前加入盐和鸡精调味,最后撒上葱花就大功告成啦,

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