立夏后吃的零食（女人该吃的小零食）

过了立夏，夏天就要到来了，不少人都喜欢在炎热的夏天吃一些性凉的东西，但是适当的吃可以，常吃也是不推荐的。尤其是女性朋友，更要注意，这些性凉的东西尽量要少吃，还是多吃一点温热的食物对身体比较好。

俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜，现在正是夏天，姜是应该多吃的。那很多人都不喜欢姜的味道，包括我也不喜欢，感觉口感辣辣的，味道也很怪，很多时候炒菜放上姜调味都要特意把它挑出来才行。

姜糖片肯定是不少人都吃过的东西，小时候经常会吃姜糖片和菠萝片，都是我最爱的东西。虽然做成姜糖片口感也有点辣，但是确实是可以接受的，甜甜的口感吃上去很不错。

立夏过后，就得多吃一些姜糖片这种小零食，营养美味，而且还具有去湿除寒的作用，多吃姜是非常有好处的。姜糖片的做法也简单，不用去外面买，自己在家就能做，简单方便，营养美味，赶快跟我学起来吧。立夏后，女人该吃的小零食，去湿除寒，成本也就几块钱，夏季必备。

食材：姜500g、白砂糖400g、糖粉5g、水50g

方法

步骤一：首先我们把姜放到水中仔细清洗干净，然后把它们切成薄片。

步骤二：把白砂糖放进锅中，然后把水倒进去小火开始熬，熬化之后我们把姜片放进去，中火继续熬制。

步骤三：熬到姜里面的水分出来之后转小火，直到里面的汤汁粘稠之后我们不停的搅拌它，一直搅拌到能拉丝的程度关火即可。

步骤四：我们把熬好的姜糖片放到一个不粘锅中，然后把糖粉倒进去，开始快速翻炒，直到出沙就可以了，晾凉即可食用。

以上就是姜糖片的做法，是不是比想象中的还要简单？做出来的姜糖片晾凉之后就能保存食用了，一天吃上几块对身体很有好处的，尤其是女性和小孩子。如果你对姜糖片感兴趣的话，可以试着做一下，基本可以一次成功。

小贴士：

1、姜和白砂糖的比例控制在1:0.7以上，但是不能超过1:1

2、如果不想吃太辣的话，那就提前把姜片泡在水中，泡上一天再开始做姜糖片。如果可以吃辣，就直接按照上面的做法开始做即可。