夏天吃火锅安逸吗(在空调房内吃海鲜火锅)
最近喜欢起海鲜火锅,和朋友聚会首先想到的是要滋补,所以选择了离开朋友家10分钟路程的这家餐厅。
开在开发区路边独栋小楼,一不留神就会错过。店面不大,采用了小清新绿色作为餐厅的主打色,亮堂整洁干净。基本都是火车头式沙发位置。
【店名】路边锅-港式海鲜打边炉
【推荐理由】花胶滋补锅在夏天吃,驱去体内寒气,滋补身体。
【地址】虹梅路1801号
【交通】
一地铁九号线到漕河泾开发区站下,3号口出,步行450米到目的地。
二公交车89路到古美路宜山路站下,步行720米到达目的地。
【服务】
每桌都有一个竹楼给食客放包包等私人物品。因为是火锅,所以准备的食料还是很快的,服务员也会在我们吃的过程换堆满垃圾的餐盘。
↑#椰奶#清醇柔和,椰味浓郁,甜度适中。
点了一款滇中明星锅底;花胶滋补锅68元,店家用类似香港煲粥的锅作为吃海鲜火锅的锅底,还是第一次看到。锅中的汤哗哗地沸腾着,许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦,美味的食物翻滚着,令人垂涎三尺。它们好似严厉的长辈,正在警告我们:很烫很烫,吃了后果自负,可被香味熏得口水“飞流直下三千尺”的我,哪顾得上这些,先盛了一碗海鲜汤滋补一下,感觉不过瘾再来一碗,吃得大汗淋漓,一股花胶味仿佛一股浓郁的养生清泉从嘴里蔓延,喉咙、舌头真是舒服。然后放了羊肉、牛肉、象鼻蚌下去。用勺子捞起象拔蚌就往嘴里塞。料汤差点溅到我的手背上,又夹起一块羊肉放进嘴,此时的我就像一个久经沙场的吃货,正与美食开战,把形象、烦恼都抛到了九霄云外,只有圆圆的肚子、香香的气味,经过一番激烈而漫长的生死搏斗,我先后剿灭了小青龙指挥官率领的基围虾仁将军、黑鱼炮兵,像立下汗马功劳的英雄,悠然自得地挺着肚子凯旋回来。
#黑蛤蜊30元一斤#放在锅内一烫,嘴巴就开了,鲜嫩。
#基围虾68元#放在锅内刷后,由黑青变鲜红,肉质饱满,入口甘甜,食后唇齿留香。
↑#象鼻蚌274元#只能刷几下,40秒即可,否则会很老,咬不动哦。
↑#羊肉38元#细嫩多汁,入口滑嫩,让你分分秒秒爱上刷羊肉。
↑#牛肉38元#肥瘦均匀,一尝难忘入口即化,丰润多汁。
#小青龙160元一只#体大肥美,肉质清香甘甜,满足。
↑#黑毛猪28元 #肉香四溢,肉有嚼劲。
↑#金牌牛肉丸28元#圆滑厚实,入口柔韧弹牙,肌肉纤维细腻,多吃不腻。
↑#菌类拼盘28元#
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com