核桃扶贫产品（让核桃走出大山）

来源：经济日报-中国经济网

经济日报-中国经济网北京4月12日讯 实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是建设现代化经济体系的重要内容。而打好脱贫攻坚战作为党的十九大提出的三大攻坚战之一，已经进入决战的关键期。距离2020年完成脱贫攻坚目标任务只有两年时间，政府、企业乃至社会各方都在积极探索答案。不少民营企业正发挥自身优势、主动履行社会责任，积极探索多元化扶贫模式和参与途径。

近日，洽洽携手京东共同在京发布平石头村铁核桃公益项目，并开启“东洽果园”产业扶贫项目的序幕。据介绍，此举将在产业扶贫助力乡村发展的同时，以品牌赋能提升产品溢价，助力农民脱贫致富，让百年铁核桃走出大山，向高品质品牌化产品迈出坚实的一步。

图为平石头村铁核桃公益项目发布会现场。

据介绍，平石头村位于河北阜平县龙泉关镇，地处太行山深处，村域面积3.65万亩，耕地面积却只有703亩。虽然村水源优质、空气纯净，自然资源优异，并且拥有着100多年的核桃种植历史，盛产天然的原生态铁核桃。但由于地处偏远交通不便，铁核桃即使丰收了，也只能就近低价销售，以至乡村经济发展潜力严重受限。

中国林业科学院林业研究所经济林室副主任裴东博士指出，依靠自然生长的铁核桃富含营养价值，其中不饱和脂肪酸、维生素、类黄酮等营养成分普遍优于普通核桃，也更易于人体吸收。“铁核桃不止能健脑、健胃、补血、养神等功效，还可有效减缓和预防心脏病、高血脂、高血压和临床抑郁症的发生，硬质的外皮对核桃营养的封存有着其他核桃所不具备的天然优势。”

因地制宜，针对贫困核心给出解决方案，是精准扶贫项目的宗旨。中国核桃产业国家创新联盟副理事长王丰俊指出，要想大力推动平石头村的铁核桃产业的发展，就需要因地制宜发挥产业特色优势，加快林业产业体制改革，促进市场健康发展，实现和互联网产业融合，通过头部企业电商扶持和坚果行业顶级质造品牌提供的加工质造优势，打通产品质造与销售的商业闭环，为贫困地区打造有持久力和竞争力的创新扶贫产业，成为脱贫攻坚的“发动机”。

在此背景下，洽洽和京东联手根据平石头村的核桃品种的特点优势给出收购及扶持合作方案，通过资源整合、技术创新，产品创新，营销助力等推动产业转型升级，探索出一条“绿水青山”向“金山银山”的有效转化路径。

“洽洽通过专业的技术赋能、工艺赋能、品牌赋能，提供专业的种植指导、创新研发，让平石头村的铁核桃实现产品化、产业化和品牌化，让每一颗平石头村铁核桃都新鲜美味，有品质更有温度，颗颗领‘鲜’。”洽洽食品副总裁王斌表示，同时将借助京东电商平台的优势，通过平台众筹达成销售闭环，让铁核桃走出大山，送到全国消费者手中。

图为洽洽食品副总裁王斌。

记者了解到，目前，“东洽果园”平石头村铁核桃产品已在京东众筹上线。每卖出一份，洽洽将捐赠5元给到平石头村，帮助村民改善贫瘠的生活环境。未来，“东洽果园”产业扶贫公益项目还将持续上线，助力更多乡村走上脱贫振兴之路。