香菇海鲜疙瘩汤的做法（教你香菇海鲜疙瘩汤的做法）

所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g，我来为大家讲解一下关于香菇海鲜疙瘩汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香菇海鲜疙瘩汤的做法

所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。

土豆去皮洗净切片。

香菇洗净切片。

热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。

再放入土豆和香菇翻炒。

炒出香味。

加入清水。

盖盖烧开。

面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。

带锅开后用手撒入面疙瘩。

用铲子拌匀。

再放入蛤蜊肉和大虾，葱姜末。

盖盖煮5分钟即可。