老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(1)

By 菊子美食料理

用料

  • 土豆
  • 牛排
  • 生抽
  • 蚝油
  • 玉米淀粉
  • 食用油
  • 黑胡椒碎

做法步骤

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(2)

1、土豆切成筷子一样粗的条状,牛排也切成条状。牛排里调入生抽和蚝油玉米淀粉和食用油还有黑胡椒碎末抓匀腌制入味。

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(3)

2、土豆下锅煎至焦黄盛出备用。

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(4)

3、牛排下锅煎至变色

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(5)

4、下入土豆条,调入适量盐翻拌均匀。

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(6)

5、最后撒上葱花即可盛出开吃啦。

老东北美食酸甜土豆(东古家味美食牛排土豆煎)(7)

6、冬日下饭菜牛排土豆煎完成。

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