干桑葚的功效与作用及食用方法（干桑葚的功效与作用及食用方法有什么）

桑葚味甘、酸，性微寒归肝、肾、心经清凉质润，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒等功效，我来为大家讲解一下关于干桑葚的功效与作用及食用方法?跟着小编一起来看一看吧!

干桑葚的功效与作用及食用方法

桑葚味甘、酸，性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒等功效。

取适量的桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。可以多加水泡几次，也可以泡制一次后换新的桑葚干。 对肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状有裨益。

桑葚干酸甜可口，口感也很好，可以用来做菜，也可以用来泡茶、泡酒、煮粥，也可以用来做甜品，既有较好的口感，又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。