红豆绿豆黑豆一起煮有什么功效(红豆西米露的做法)

红豆绿豆黑豆一起煮有什么功效(红豆西米露的做法)(1)

By 宫氏家常菜

用料

  • 西米 50g
  • 牛奶 100g
  • 蜜小豆 适量
  • 蜂蜜 适量

做法步骤

红豆绿豆黑豆一起煮有什么功效(红豆西米露的做法)(2)

1、锅内加水烧开

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2、放入小西米煮10分钟,期间要不停搅拌以防粘锅

红豆绿豆黑豆一起煮有什么功效(红豆西米露的做法)(4)

3、十分钟后捞出西米观看,已经熟透一半了,关火焖10分钟

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4、10分钟后再次开火煮5-8分钟关火,继续焖10分钟

红豆绿豆黑豆一起煮有什么功效(红豆西米露的做法)(6)

5、10分钟后捞出观看,白色部分全部变为透明就是煮好了,倒入冷水中过几次,冲掉多余的淀粉

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6、然后倒入杯子里加入牛奶、蜂蜜或者白糖搅拌均匀,上面撒上蜜豆粒就好了,放进冰箱冷藏口感会更好哦

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