有滋有味的糊汤面(你一定喜欢的糊汤面)

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有滋有味的糊汤面(你一定喜欢的糊汤面)

有滋有味的糊汤面

准备配菜,上海青,木耳,都有,火腿肠。其他菜也可以,胡萝卜丝,等都可以。 准备好洗净备用 切葱白末,姜末备用。葱白可多准备点,最后浇油可以用 切肉丝备用(有肉放点肉丝更好,猪肉,羊肉都可以,羊肉当然更好)途中我没新鲜肉了,切了点准备做回锅肉(煮熟过的肉)的瘦肉 烧热油,小火干煸肉丝(干煸更香,后面加水后就好了) 推开干煸好了的肉丝,放入姜末,葱末爆香加水 加水后调味(盐一勺,味精鸡精,花椒面或花椒油,生抽1勺老抽半勺,胡椒粉1勺) 加入木耳煮开 水开下入面条,蔬菜,豆芽,木耳 煮熟捞出放入碗中,加入汤备用 起火新烧热油,加入葱末烧开炒香,浇在面上 好了以后,加点香油,葱花。 一碗糊汤面即做好 香喷喷的,

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