桃杏李樱海棠梨梅你分清了吗(春天必备春花轻松识别图鉴)
(本文照片均为作者拍摄)
转眼又到了一个新的春天,人生不满百,除去懵懂的童年和行动不便的老年,又有多少个春天可以用来尽情的赏花呢,豁达如苏东坡,都要感叹“惆怅东栏一初雪,人生看得几清明”。
春天的每一朵花都是这个地球上的奇迹,它结构精巧,既是生命繁衍的精密器官,又蕴藏了无与伦比的美感,昭示了生命无穷的希望。
春风吹,春花开,春花繁,本文给大家盘点最常遇到的,也是富有中国传统文化底蕴的春花,分别是梅花(含美人梅)、杏花、桃花和樱花、李花(含紫叶李)、梨花,希望能通过表格和图示给大家讲的易懂和透彻些,有不清楚的欢迎留言探讨。
我们先看一下这个表格,如果现在还有点不明白,没关系,下面我们结合各种花的图片慢慢来说。
识花首先最直观的是花梗的长短,这个“梗”虽然不好笑,但在识花时很重要,我们把常见的春花分为“短梗”和“长梗”两大组,“短梗组”有梅、杏和桃,“长梗”组有樱、李和梨,这是认花时第一步要看的。
为了便于大家记忆,编了个顺口溜,括号中是解释。
梅杏桃,花梗逃,
(梅、杏、桃依次开放,花梗很短)
梅花香,杏萼折,
(梅花有明显香味,杏花花萼反折)
桃花尖尖嫩叶挑。
(桃花瓣长而尖,有燕尾状嫩叶)
樱李梨,花梗立,
(樱、李、梨的花梗长而挺立)
樱花缺,李小青,
(樱花顶端缺刻,李花小且花梗青)
梨叶红蕊不分离。
(梨花蕊紫红色,花开时新叶大)
下面给大家结合图片进一步详细说明:
1、梅花 Armeniaca mume
梅花是各种春花中花期最早的,长江流域在1月份就能开花,2月份达到盛开,这时大多数花还只有花芽,而且梅花在常见蔷薇科春花中,是唯一香味浓郁的,虽然有的资料中说李花等也有香味,可是不凑近了一般都闻不到。
梅花的色彩比较丰富,根据“梅花院士”陈俊愉老先生确立的分类法,梅花共有11个品种群,常见的是江梅、宫粉、朱砂、玉碟、绿萼五大品种群,花色从江梅、玉碟的白色,到宫粉梅的粉红,朱砂梅的紫红都有。
梅花的识别特征主要有以下五条:
①花梗很短,接近没有,基本上贴着枝开;
②先开花后长叶,也就是花直到盛开,也很少见到叶子;
③花有明显香味,在梅林中赏花,暗香浮动,是视觉和嗅觉的双重享受;
④花朵圆盘状,花蕊相对长,这点是个看气质的指标,很难量化,但看到了梅花就明白了;
⑤开花最早,其实有经验的人凭这一条,就能断定是梅花了。
下图:梅花的花朵圆盘状,花瓣圆,花蕊相对长而密。“宫粉”是最常见的梅花品种群,花朵是或深或浅的粉红色,花萼绛紫色。
下图:梅花的树干比较粗糙苍虬
现代梅花除了中国传统的真梅品种梅花以外,还有和杏花杂交得到的“杏梅”品种群,以及和紫叶李杂交得到的“美人梅”品种群。
近年来,美人梅(Prunus ×blireana 'Meiren')因为花开繁盛,抗逆性强的优点,在园林中得到了越来越多的应用。美人梅因为是梅花和紫叶李杂交的后代,性状介于两者之间,但气质独特,更有点桃花的妖娆,花期也较迟,和桃花相近。
美人梅识别特征主要有以下两条:
①花朵类似桃花的粉色,但有明显的细韧紫色花梗,长度1厘米左右;
②花开时有紫色的嫩叶出现。
有的小伙伴会把美人梅和桃花中的紫叶品种搞混,虽然两者叶子都是紫色,但只要记住美人梅有遗传自紫叶李的明显花梗,就不会搞混了。
下图:美人梅的识别特征
2、杏花 Armeniaca vulgaris
杏花和梅花同科同属,关系最为密切,但两者气质却迥然不同。杏花是常见的蔷薇科春花中,最能耐寒耐旱的,在中国除了分布在烟雨江南外,更多的是盛开在塞外边陲,它的美是一种刚柔并济,蓬勃旺盛的美。少时读了那句“杏花疏影里,吹笛到天明”,印象深刻。
杏花的识别特征主要有以下三点:
①花梗很短,基本上贴着枝开,这条和梅花相似;
②先开花后长叶,也就是花直到盛开,也很少见到叶子,这条也和梅花相似;
③花朵繁密,花萼鲜红,开花后萼片反折,这是区别杏花和梅花最常用的外在特征。
杏花和梅花品种中最原始的白色江梅较相似,要区分两者,按植物志中的说法是,杏花的一年生枝褐红色,梅花的一年生枝绿色,还有就是两者的果实及果核不一样,杏核光滑,而梅核具有蜂窝状孔穴,大家下次吃水果时不妨注意留心一下,不过一年生枝条颜色和果实,在开花时都不容易观察到,现场区别两者,还是要依靠梅花有梅香味、杏花开花后有萼片反折这两点来分辨。
下图:杏花开花后萼片反折,花梗很短,这是识别杏花的最常用指标
下图:江梅(单瓣白色梅花)的萼片从开花到花落,都不反折
下图:杏花的花色近看显白,但远看和红色的花萼等混色在一起,粉色会更明显,而且花朵在枝条上着生远比梅花要繁密,这也是一个气质特征
3、桃花 Amygdalus persica
桃之夭夭,灼灼其华,桃花在上古典籍《诗经》中就有了吟诵,几千年下来,桃花也培育出了众多的食用和观赏品种,不管是单瓣的,还是重瓣的,绿叶的,还是紫叶的桃花品种,它们的共同识别特征有以下三点:
①花梗很短,基本上贴着枝开,这条和梅花相同,是短梗组的共同特征;
②花叶同发,开花时,植株上能看到不少似燕尾状的嫩叶,这是桃花和梅花、杏花的主要区分点;
③花朵较大,花瓣较尖,在蔷薇科春花中,除了个别晚樱外,桃花可以算是花朵最大的,桃花的花瓣顶端也比较尖,在单瓣桃花品种中尤为明显。
下图:桃花花梗很短,花瓣较长,开花时,能看到不少似燕尾状的嫩叶
下图:重瓣桃花品种花开时也可见嫩叶
下图:桃花也有紫叶品种,但花梗很短,可和上面的美人梅区别
上面说完了短梗组的3种春花:梅花、杏花和桃花,下面继续说长梗组的3种春花:樱花、李花和梨花。
4、樱花 Cerasus ×yedoensis
梅花和樱花这两种植物,梅花如一个知性的绝代佳人,典雅脱俗,暗香清远,风华动人,而樱花好像身边的青春女神,纯粹热烈,让人迷醉。
不过在包括的物种概念上,樱花和梅花有很大的不一样,所有的梅花都属于一个物种,即梅(Armeniaca mume),如江梅、朱砂梅、宫粉梅等,都只是梅花这个物种下不同的人工培育品种,而一般说的樱花,则是指樱属下所有的物种,即包括了山野中生长的各个原生樱花物种,也包含了人工培育杂交的各个樱花品种,目前最常见也是最美丽的樱花品种是染井吉野,下面我们所说的樱花特征就以“染井吉野”樱为代表,主要有以下几点:
①花梗长,这也是樱花开花繁盛热烈的背后功臣,数条长长的花梗从枝干上同一点萌发出来,开花就会形成花球,比贴枝开的梅花花量要更大;
②花瓣顶端有缺刻,这是识别单瓣樱花的一个明显特征;
③树皮较光滑,和同是花梗长的李花、梨花、海棠花相比,樱花的树皮是最光滑的。
下图:樱花的花瓣顶端有缺刻,花梗长,染井吉野樱花的花梗上有明显茸毛
下图:和李花、梨花等相比,樱花的树皮明显要光滑多了
下图:那一年,南林大校园中盛开的樱花
下图:大岛樱是另一种广泛栽培的樱花品种,和染井吉野的区别一是花色要更白些;二是开花时,绿叶比较明显;三是花梗光滑,无茸毛
经常有小伙伴们把樱花和马路边的紫叶李(P.cerasifera f.atropurpurea)搞混,这里也顺便说一下紫叶李。
紫叶李是以天然的樱桃李(Prunus cerasifera)为基础,培育出的人工栽培品种,常年叶片紫色,抗性强,近年来在城镇绿化中得到了广泛应用,在道路两侧经常可看到栽培作为行道树,几乎成为最容易见到的蔷薇科春花了。
紫叶李和李花虽然是同属亲戚,但开花是白中带粉,和李花的洁白如雪气质大不一样,和粉粉的樱花到是有几分相象,紫叶李和樱花的区别主要如下:
①紫叶李开花时有小紫叶,而樱花开花时基本无叶;
②紫叶李花瓣顶端没有缺刻,而樱花花瓣顶端有缺刻;
③紫叶李的花小,花梗细长,花梗紫红色,而樱花的花梗明显要粗,一般是绿色。
5、李花 Prunus salicina
相比到处都有的紫叶李,中国传统的李花在城市中倒是不多见了,李花开花洁白,新叶嫩绿,就如清爽宜人的小家碧玉。
宋代的杨万里在诗里说“李花宜远更宜繁,惟远惟繁始足看。莫学江梅作疏影,家风各自一般般。”倒是点出了李花的特点就是花小而繁密,盛开时满枝满树,远看李花林像白浪在大地上奔涌。
李花的识别特征有以下几点:
①就如上面诗中所说,花小而繁密,这点是看整体气质;
②花梗细而明显,呈绿色;
③花叶同发,开花时有小绿叶,花萼片也是绿色,花枝给人以青青白白的感觉。
下图:李花花小,花白色,花梗绿色,开花时可见绿色小嫩叶
6、梨花 Pyrus pyrifolia
梨花在古时是种很受到青睐的花,咏梨花的诗句几乎和梅花一样多,而且风评很好,不象桃花、杏花总还受到到一些文人“谁知艳性终相负,乱向春风笑不休”之类的穷酸指责,本文开头那句苏东坡的“惆怅东栏一株雪,人生看得几清明”,感怀的就是梨花。在古人的色彩心理学中,白色的花总是显得很坚贞,而带点粉色的花总是显得有点多情。
上面提到的梅、杏、桃、樱、李花在《中国植物志》分类中都属于蔷薇科李亚科,结的果实都是核果,梨花则大不相同,属于苹果亚科,和海棠、枇杷亲缘关系更近,苹果亚科的春花果实没有硬硬的果核,一般花梗都较长。
梨花猛一看和李花有点像,花朵都是一样洁白,花梗也长,花开时也有叶,主要识别特征有以下几点:
①有长长的花梗,这是樱、李、梨的共同特征;
②梨花开花时有较大的叶片,大多数品种叶片还带点红褐色,而李花的叶片则小得多,颜色鲜绿;
③梨花雄蕊的花药颜色深,紫红色,而李花的花药颜色浅,为浅黄色;
④梨花一朵花的花瓣之间靠得比较近,花瓣之间互相重叠,而李花的花瓣之间一般离得比较远,中间有空隙;
⑤梨花的花萼片顶端尖,呈三角形,而李花的花萼片顶端钝,呈半圆形;
⑥如果还不能分别,则最后的硬指标是细心看花朵中间的雌蕊,又称为柱头,李花是1根,而梨花是5根。
下图:梨花花药紫红色,雌蕊5个
下图:李花花药浅黄色,雌蕊1个
下图:梨花的花萼片顶端尖,呈三角形
下图:李花的花萼片顶端钝,呈半圆形
好了,通过以上图解和说明,我们再看一遍这个汇总表,应该都能理解了吧。
识花是为了赏花,而不是为了做个“网络图片识花专家”,要真正了解和感受这些美丽的造物,还是让我们快到它们的身边去欣赏吧。
最后,再用一首识花小诗来给大家复习一下。
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