剂字面剂子的意思是什么（剂字面剂子的意思）

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剂字面剂子的意思是什么

正确的说法应叫做“剂子”或“面剂子”

“面剂子”是在做馒头、饺子、包子等食物的时候，从和好了的长条形面团上用刀切下或者用手揪下大小均匀的小块儿。

是北方语系中的一种用语，表示面食的半成品。