尿酸高患者可食黑木耳吗(黑木耳属于发物吗)

很多的人都会喜欢吃养生类食物。那么黑木耳属于发物吗?高尿酸血症患者可以吃黑木耳吗?文中小编将会为大家带来简单解答。一起来看看相关详情介绍。

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黑木耳属于发物吗

木耳不属于发物。

木耳,是一种比较常见的菌类食物,尤其是黑木耳的营养价值是比较不错的,里面含有丰富的碳水化合物和多种微量元素的,甚至是有一些氨基酸物质在里面的,在使用的时候直接烹就是可以的,现在可以多吃一些的,木耳对于痔疮疾病引起的肛门出血效果是很好的,还有一定的止咳抗击癌症的效果的,平时多吃一些没有副作用的,在饮食的时候注意不要吃一些刺激的食物。

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发物类食物有哪些

1、动火发物:多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛,阴虚火旺,诸热所致病症不宜食用。

2、动风发物:多具升发、散气、火热之性,能使人阳气升散发越,内风亢逆,邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。

3、助湿发物:多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性,能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。

4、积冷发物:多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等。素体阳虚、阴寒内盛,泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。

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高尿酸血症患者可以吃黑木耳吗

黑木耳的嘌呤含量低,是高尿酸血症患者理想的食物,注意,菌类中冬菇最好不要吃,嘌呤含量高,蔬菜中菠菜也不要吃,理由同样。

应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

在我们日常中要注意我们的烹饪方法,多用煮,蒸等烹饪方法,而对于那些油炸的食物要尽量少吃。

多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

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