正宗辣炒蚬子做法（辣炒蚬子最香的吃法）

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正宗辣炒蚬子做法

蚬子用盐水泡两个小时，把沙子吐净。冷水下锅，少放点姜，大火煮开 准备好配料 蒜一定要多！要多！要多！！！把豆瓣酱 辣酱 香锅酱 取适量放到一个碗里面，放少量清水。备用ps：家里没有辣椒，所以配了点辣椒油 锅油烧热 放入准备好的蒜粒 姜条 爆香 放入蚬子，倒入少量料酒，再把准备好的酱料倒入。翻炒均匀。 最后放入香菜，翻炒之后，就可以出锅了！色香味俱全，比在外面买的好吃多了！ 无水印,咸鲜,午餐,晚餐,一家三口,锅具,炒锅,主菜,热菜,荤菜,