免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(1)

这款蛋糕真的超级简单,并且超级好吃学会它做给孩子们吃吧!因为做给宝宝吃,所以我糖放的比较少哦,大家可以自行增减。

By .云淡风轻.

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 200克
  • 玉米油 80克
  • 牛奶 80克
  • 白糖 30克
  • 纸杯 10只
  • 无铝双效泡打粉 5克
  • 蔓越莓干碎 适量
  • 香蕉 2根

做法步骤

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(2)

1、材料合集,少拍了一个蔓越莓干

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(3)

2、香蕉剥皮压成泥(这一步可以交给家里的小朋友)

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3、把牛奶,玉米油和鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌成糊

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4、搅拌好的样子

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5、低筋粉,泡打粉过筛加入搅拌好的糊糊里面

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6、翻拌均匀后加入蔓越莓碎,再次翻拌均匀。像炒菜那样翻拌不可以画圈圈⭕️搅拌,不然起筋就不松软了!

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(8)

7、倒入纸杯,八分满即可。上面可以撒一些葡萄干或者其他爱吃的果干,坚果。

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(9)

8、烤箱160度提前预热十分钟,然后上下火160度烤25-30分钟。最后几分钟要注意,如果表皮颜色明显变深就可以关火了!

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(10)

9、成品出炉

免打发纸杯蛋糕烤箱做法(不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕)(11)

10、放凉回油之后更好吃!请大家参考!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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