甜椒滑炒牛肉的做法（甜椒滑炒牛肉的烹饪方法）

材料：牛肉300克、甜椒1个、油适量、盐适量、姜蒜适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量，我来为大家讲解一下关于甜椒滑炒牛肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

甜椒滑炒牛肉的做法

材料：牛肉300克、甜椒1个、油适量、盐适量、姜蒜适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量。

牛肉切片；甜椒切小块；姜切丝蒜切碎。

牛肉里放入盐，料酒，淀粉，白糖腌制20分钟。

锅热加油放入姜蒜炒出香味。

放入牛肉炒至变色。

加入甜椒，翻炒片刻加入盐，白糖调味即可。