你知道螃蟹不能和什么一起吃吗(哪些食物不能和螃蟹一起吃)

吃螃蟹时不应同时饮茶茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状 ,我来为大家讲解一下关于你知道螃蟹不能和什么一起吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

你知道螃蟹不能和什么一起吃吗(哪些食物不能和螃蟹一起吃)

你知道螃蟹不能和什么一起吃吗

吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

螃蟹不可与柿子同吃,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹不可与梨同吃,梨的性质属寒,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。

螃蟹不可与甜瓜同吃,甜瓜与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

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